Krieg im Garten

Lange Zeit versuchte ich friedfertige Lösungen zu finden.
Umsiedeln, Absperrungen, Verständnis.
Das brachte allerdings kein befriedigendes Ergebnis.
Nun mussten schärfere Mittel her.
Und Patroulliengänge um 5.00 morgens!
Dieses Zusammenspiel fing an Wirkung zu zeigen!

Und gestern nachmittag war es soweit.
Per Zufall habe ich die Terrorzelle, die gut versteckt war, gefunden.
Von diesem Ort aus wurden die Einheiten ins Feld geschickt.Tröpfchenweise um meinen Mut zu schwächen.
Aber damit ist es nun vorbei.

Nach einer Viertelstunde grausamsten Hinrichtens ganzer Familien, jaaaa ich kann grausam sein und sogar ganz kleine massakrieren, war es vorbei und das Schlachtfeld übersät mit toten, ausgeblutenden zuckenden Leibern.

Heute morgen beim Patroulliengang, diesmal sogar um 4.30 um die Feinde zu verwirren - Baby sei Dank- fand ich nur noch 2 kleine verirrte Terroristen.
Einsam, und fast hilflos krochen sie über unser Feld.

Mit etwas Traurigkeit (und Ekel) paxke ich sie und
warf sie meinen Hühnern zum Frass vor!!!

Braune Nacktschnecken! Der Feind in meinem Kampf um meine Familie mit leckeren Früchten aus dem Garten zu versorgen! Scheint zumindest?! Oder ist das eine Never ending Story?

Ps: Sollte jemand Tigerschnegel im Garten sichten dann bitte ich um Zusendung dieser mobilen Kampfeinheit

Möggers - ein (wieder mal waren wir dort) Wanderbericht

Das herrliche Wetter haben wir genutzt um wieder einmal in den Bregenzer Wald zu fahren.
Der Abenteuerwanderweg in Möggers.
Von dem anfaenglichen Kiesweg abgesehen, den ich nicht so prickelnd finde, geht es gleich durch den Wald (statt Hängebruecke gibts eine vom Verwaltungsgerichtshof verordnete steinuebertrittstelle).
Der Inspirationsweg ist abenteuerlich, spannend und fuer Kinder einzigartig.
Zum ersten Mal hatten wir unsere Dogge dabei.
Und genossen den menschenleeren (Arbeits/Schulzeit sei Dank) Wald.
5h waren wir mit Spazierrn gehen, Stille genießen und ein bischen jausnen beschaeftigt.
Ein herrlicher Tag!

Befriedigung

Ein Glas Sauerteig!
Aus diesem herrlichen, selbstgezogenem Sauerteig entsteht Brot.
Aktuell backe ich mit 2/3 frisch gemahlenem Roggenmehl und 1/3 fisch gemahlenem Einkorn.
Die Kruste von diesem Brot ist super kross, innen ist es saftig.

Dieses Brot wird bestrichen mit
•Butter und Schnittlauch,
•Radischen oder Kraeuter aus dem Garten.
•Selbst gemachtem Frischkaese

Am Nachmittag zur Jause dem Herrn mit einem kleinen Gebet zu danken für all die guten Gaben, die man selbst geschaffen hat und anschliessend  solcherart Brote zu essen,..

Das verschafft Befriedigung, inneren Frieden und familiären Zusammenhalt der anderen Art.

Kein Fast Food schnell gekauft sondern liebevoll mit den Kindern in kleinen Schritten geschaffen:
Koerner gemahlen
Sauerteig wecken
Teig machen
Gehen lassen
Milch beim Bauern holen
Frischkaese machen
Kraeuter pflücken
etc

Das ist Wertschätzung von LEBENsmittel und Annerkennung der Schöpfung.
Und das passiert hier jeden Tag auf die eine oder anderr Art.

Impressionen

Fazit: 

20 bruteier

10 unbefruchtet

1 in der entwicklung stehen geblieben

8 gesund und munter

1 noch im brueter weil küken drin

Hier aktuelles aus unserer kleinen farm:

Aktuell 4 küken geschluepft.die andern wackeln scjon

Das ist unser neuzugang fuer naechste woche. Eine hünsxhe wienerin

Küken I

Unser Selbstversorgerprojekt kommt in die Gänge.
Unser Hochbeet ist mir Salat, Paprika, Melanzani, Gurken und noch ein paar Kleinigkeiten gut bestückt.
Mais und Zuchini haben ihren Platz gefunden.
Kartoffeltuerme sind im entstehen.
Meine Kraeuterpyramide wächst
Unsere zukünftigen Fleischlieferanten erfreuen sich an dem doch großen Gehege.
Aber dem nicht genug fehlten noch unsere gefierderten Freunde, die uns in Zukunft mit Eiern und Fleisch versorgen sollen.
Unsere Bruteier gedeihen gut aber eine weitere Hühnerrasse musste her.
Sussex Hühner.
Heute war es soweit und ich holte 11 Eintagesküken.
Die Freude war auf allen Seiten groß!
Zu essen gibts für die Neuankömmlinge Brennessel, Haferflocken, harte Eier mit etwas Wasser zu einem feinen Brei gemischt.
In der Kunstglucke (die wir dank einem Temperaturmesser auf feine 30°C eingestellt haben) finden die Kleinen Ruhe, Unterschlupf und Wärme zwischen ihren umtriebigen Ausflügen durch die Kükenbox!

Kaninchen ziehen ein...

Heute war es soweit! Unsere Kaninchen sind in ihr neues Domizil eingezogen!
20m2 für 3 Zippen
15m2 für 3 Rammler

Sowohl für Mensch als auch Tier war es ein besonderer Tag.
Immerhin wußten wir bis zuletzt nicht ob die beiden Gehege fertig werden, da unser Hauptbaumeister mit schweren Bauchkrämpfen zu kämpfen hatte und dementsprechend 2 Tage ausgefallen ist.

Somit dauerte diese Bauaktion ne gute Woche.
Der laufende Regen war auch eher hinderlich.

Bemerkenswert mit welchem Eifer und welchem Elan die Kinder bei jedem Arbeitsschritt dabei waren!

zu Hause...

Unser Familienprojekt diesen Sommer hat weniger mit Reisen denn mit Seßhaftigkeit zu tun.
Weil wir ja die letzten beiden Jahre gar nicht den Sommer in Vorarlberg genießen konnten, haben wir beschlossen Helges Karenz über im Land zu bleiben. Vorerst! Um uns sinnvoll zu beschäftigen und unsern Traum von Selbstversorgung und Landleben zu erfüllen stehen aktuell folgende Projekte in Bearbeitung:
• Kaninchengehege bauen um Kaninchen zur Fleischgewinnung zu halten. Artgerecht bekommen die Jungs und Mädels jeweil 20m2 Freilaufgehege.
• Altsteirer Hühner: Aktuell liegen hier zu Hause20 Bruteier dieser Zwienutzrasse in einem Brüter in unserer Küche und bringen ins bald Eier und Fleisch
• Kartoffeltürme: 4 Kartoffeltürme sollen unsern Garten zieren und uns mit Kartoffeln versorgen
• Unser Maisfeld ist im Wachsen
• Hochbeet: Aktuell wachsen Rucola, Vogerlsalat, und Bündchenzwiebel, nach den Eisheiligen kommen noch Paprika, Tomaten, Pfluecksalat, Zuchini, Kürbis, Gurke, Zuckererbsen Radieschen und co dazu
•Marmelade: Wie schon vor 3, 4 und 5Jahren werden wir heuer wieder unsern Jahresbedarf an Erdbeermarmelade und Brombeermarmelade einkochen.

Natuerlich werden wir auch in Vorarlbergs Berge rumklettern, Wien besuchen, Salzburg ein paar Tage unsicher machen und ausgiebig im Waldbad und den Baggerlöchern rumplantschen.
Über all dem vergessen wir aufs lernen nicht.
Unsere Naturprojekte stehen fest, aktuell befassen wir uns mit dem Mittelalter.
Weitere Berichte folgen bzw sind aich aif dem Blog meiner Kinder zu finden.